Доставка суши в Тюмени
✏️ Указать адрес

Скорость доставки

Царица Роллов - это технологический стартап в сфере общепита из Тюмени. Наша компания работает на базе разработанной нами операционной системы, которую мы в коллективе называем "Центр".

32
Среднее время доставки на 15:35
27
11:00
27
12:00
27
13:00
27
14:00
32
15:00
Статистика последних 10 часов работы

Центр фиксирует все этапы обработки заказа, а водитель сразу после передачи заказа клиенту делает соответствующую отметку в чат-боте телеграма. На основе эти данных мы можем точно рассчитывать как время выполнения конкретного заказа, так и среднюю скорость выполнения выборки заказов.

Заказ получает статус

Указанный в большом оранжевом блоке показатель - это средняя скорость выполнения заказов за последний час в минутах. Данные выводятся в полностью автоматическом режиме, ни один наш сотрудник не может их подкрутить.

Да, иногда этот показатель зашкаливает - на рынке доставки еды иногда случаются пики спроса, которые невозможно предугадать, вроде резкого изменения погоды или ремонта важной дороги в час пик. Но мы считаем, что есть здесь и польза - некоторые из клиентов, увидев что у нас взлетело время выполнения заказа, закажут у конкурентов, разгрузив нас. От перегрузки нет никакой пользы - портится репутация, теряются постоянные клиенты, потоки негатива в уши наших администраторов, иногда в виде пьяной жёсткой нецензурной брани, и много негативных отзывов. Поэтому, возможно, этот показатель многим понравится.

Возможно, когда-то мы откроем вторую точку на севере Тюмени (или найдём франчайзи), и нам удастся снизить этот показатель процентов на 10-15% точно. И пикоустойчивость вырастет.

Показатель сделали для удобства людей, а не для маркетинга. Вряд ли мы сможем потягаться по скорости доставки с теми, кто продаёт полуфабрикаты на консервантах, но мы к этому и не стремимся. Наша ключевая задача - качество.

Если понравилось, ставь лайк!
493